考量遊客至潮州泗林村遊玩時,不僅想購買伴手禮,也有吃小點心、充飢的需求,泗林衛生室將可可茶包、可可殼入鍋、推出了香氣逼人的「可可茶葉蛋」,由於製作費工費時,目前僅就週末出鍋販售,想吃的顧客可在週末前往選購。